Concept Gourmand : le nouveau restaurant du chef Régis Alexandre

Ouvert depuis le 23 juillet dernier à Ciney (place Monseu), « Concept Gourmand » est le nouveau restaurant de Régis Alexandre. Sa particularité est de proposer une grande cuisine ouverte en plein milieu de la salle qui permet à la plupart des clients d’être en contact direct avec le chef. « Il y a plus de convivialité, de rapprochement avec la clientèle, c’est exactement ce que je voulais. En plus, les retours par rapport à ça sont très bons », explique Régis Alexandre.

Paru le 23/09/2018

Les vignobles wallons en évidence au concours du meilleur vin belge

Il y a quelques jours s’est tenue à Bruges la 14e édition du concours du meilleur vin belge. Organisé par l’association des sommeliers flamands, ce concours est ouvert à tous les producteurs de vins belges. A l’issue de la compétition, 3 domaines wallons se sont illustrés en décrochant pas moins de 7 médailles d’or sur les 23 attribuées au total. Il s'agit du Château Bon Baron à Lustin, du domaine viticole liégeois Vin de Liège et du vignoble des Agaises.

20/09/2018

Réforme imminente du Code des sociétés et associations

Si tout va bien, le parlement fédéral devrait voter dans les prochaines semaines le nouveau Code des sociétés et associations. Une réforme importante qui remplace complètement la version de 1999. D’une petite vingtaine de formes de sociétés, il n'en restera plus que 6. L'aspect le plus notable de la réforme concerne la SPRL, qui changera d’appellation pour devenir la SRL. La principale nouveauté est qu'une SRL ne sera plus soumise à aucune obligation de capital social.

18/09/2018

Il m'arrive de me parler à moi-même pour être certain que quelqu'un m'écoute.

Philippe Geluck

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