Chaumont Gistoux : le chocolatier Bernard Schobbens prépare ses oeufs de Pâques

A l’approche de Pâques, les artisans chocolatiers s’activent à produire leurs traditionnels oeufs en chocolat. C’est le cas notamment de Bernard Schobbens, à Chaumont Gistoux, qui fabrique 5 variétés d'oeufs de Pâques. Cet ancien employé dans l’informatique et les télécoms a ouvert son magasin-atelier en 2017. Réputé pour ses pralines, le chocolatier a été sélectionné et repris dans le prestigieux guide Gault & Millau, Finest Chocolatiers, 9 mois à peine après l’ouverture.

Paru le 16/04/2019

La Belgique toujours 4ème des économies les plus productives

Selon une enquête annuelle menée par The Conference Board, un bureau d'étude américain, la productivité en Belgique a baissé de 0,1% en 2018. C’est la première fois qu’elle recule en 6 ans. A l’échelle mondiale, notre pays occupe toutefois encore le 4ème rang sur la liste des économies les plus productives. Seules la Norvège (riche en pétrole), le Luxembourg (centre financier) et l'Irlande (paradis fiscal) affichent de meilleurs résultats.

16/04/2019

La timidité, c'est un défaut terrible, ça masque toutes vos qualités…

Patrick Timsit