Le traiteur Marco de Nuzzo veut conjuguer toutes les nouvelles façons de faire évoluer l’Horeca : son métier, c’est sa passion, qu’il relève d’une touche de modernité. Celui qui répète qu’il a appris à cuisiner accroché aux jupons de sa mère, a les yeux qui brillent lorsqu’il peut créer un moment de partage de ses plats, essentiellement d’inspiration italienne. Ces derniers mois, il a lancé un restaurant éphémère et a livré des boxes repas dans des contenants en plastique ou carton recyclables.
Créé en décembre 2018 pour soutenir l’esprit d’entreprise et le déploiement d’activité, le service d’aide aux entrepreneurs 1890 a quelque peu réorienté sa mission de base avec la crise du coronavirus afin de répondre aux besoins, aux interrogations et aux peurs des entrepreneurs. Une réorientation bienvenue puisque le dispositif a connu une véritable explosion des demandes en 2020. Début décembre, le service comptabilisait en effet déjà 60.000 appels sur l’ensemble de l’année, soit 46 fois plus qu’en 2019.
14/12/2020
BNB : une perte estimée de 100.000 emplois d’ici l’automne 2021
Selon les dernières prévisions économiques de la Banque nationale de Belgique (BNB), la crise due au coronavirus risque de causer la perte de 100.000 emplois en Belgique entre le début 2020 et l'automne 2021. « Cent mille emplois perdus, c'est grave mais cela reste très limité par rapport à l'ampleur de la chute du produit intérieur brut », commente le gouverneur de la BNB, Pierre Wunsch. Il souligne notamment l’efficacité des mesures économiques, monétaires et prudentielles des autorités.
14/12/2020
Etre optimiste, ce n'est pas penser qu'il n'y a pas de problèmes, mais que ceux-ci ont une solution.
Jacques Attali
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