The Huggy’s Bar et la boulangerie « L’Alternative » créent un pain sans gluten

Bien que le Huggy’s Bar dispo­sait déjà d’une offre de pains sans gluten, la chaine belge de restaurants de burgers a décidé de passer au niveau supérieur : elle a travaillé avec la boulangerie « L’Alternative » afin de créer le meilleur pain à burgers sans gluten du marché. Parallèlement à cette nouvelle création, l’enseigne liégeoise a également annoncé l’ouverture d’un 14ème établissement d’ici la fin de l’année à Nivelles.

Paru le 16/06/2022

La chocolaterie Galler réintègre ses ateliers de Vaux-sous-Chèvremont

Après des mois de travaux, la chocolaterie Galler, ravagée par les inondations l’année dernière, annonce son retour dans ses ateliers historiques de Vaux-sous-Chèvremont. Un retour rendu possible par la mobilisation de nombreux acteurs. « Finalement, c'est une longue chaine de solidarité qui s'est créée, entre investisseurs (Noshaq et Invest for Jobs notamment), collaborateurs, fidèles clients, assurances, partenaires et la Région wallonne », souligne l’entreprise.

16/06/2022

La Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu sort une nouvelle bière rosée

Ce mardi, la Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu a sorti une nouvelle bière : la Blanche de Liège rosée. Comme son nom l’indique, il s’agit d’une variante fruitée de sa célèbre Blanche de Liège. Caractérisée par sa légèreté (4,4%), cette nouvelle bière se veut rafraîchissante et désaltérante. Elle sera proposée tout au long de l’année mais s’adapte évidemment mieux à la saison estivale. En particulier lors des températures élevées que nous connaissons actuellement.

14/06/2022

La production de vin belge de 2021 est la plus faible depuis 4 ans

Selon les derniers chiffres communiqués par le Service Public Fédéral Economie, la production de vin en Belgique a fortement baissé en 2021 par rapport à l’année précédente, principalement en raison des mauvaises conditions météorologiques (gel tardif au printemps, été humide et froid…). De nombreux vignerons belges ont ainsi connu leur pire récolte depuis des années. Dans le même temps, le nombre de viticulteurs et d’hectares cultivés a augmenté de 20%.

15/06/2022

Cybersécurité : pénurie de talents en Belgique

A l’instar de ses voisins européens, la Belgique éprouve des difficultés à recruter des professionnels de l’informatique. En cause, notamment, la formation des nouveaux talents qui peine à suivre l'accélération de la digitalisation des entreprises. Une accélération telle que ces dernières sont devenues plus vulnérables en matière de cybersécurité. Pour tenter de répondre à cette problématique, la Wallonie a récemment ouvert la plateforme « Cyberwal » qui vise à rassembler l’ensemble des acteurs du sud du pays.

13/06/2022

Les investisseurs étrangers misent sur notre hub logistique

C’est ce que révèle le nouveau baromètre d’attractivité initié par E&Y : les Investisseurs Directs (IDE) Etrangers ont majoritairement choisi notre pôle logistique pour la création de nouveaux projets. Ce baromètre indique aussi que la Belgique recule d’une place dans le top 5 des pays les plus attractifs, mais ce n’est pas forcément une mauvaise nouvelle !

16/06/2022

Si on m'annonçait que la fin du monde est pour demain, je planterais quand même un pommier.

Martin Luther King

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