Une superbe médaille d’argent pour l’IPES Wavre au « Pierre Wynants Trophy 2022 »

L’équipe de l’IPES Wavre, dirigée par Curtis Mulpas, a remporté une 2è place au « Pierre Wynants Trophy 2022 ». Le chef du restaurant didactique de l’école hôtelière Pierre Romeyer IPES Wavre, en habitué des concours (ndlr : il avait d’ailleurs participé à « Objectif Top Chef »), y a prodigué ses conseils à Olivier Stuckens, élève en 7è section traiteur, qui a depuis lors rejoint le « Comme chez Soi ». La filière « cuisine » de l’IPES n’en finit pas de se développer, attirant toujours davantage d’élèves.

Paru le 07/02/2023

« La Gourmandise » (Genval) : glaces artisanales été comme hiver

Glacier depuis 1990, Jean-Luc Walry s’est séparé de son salon de dégustation pour gagner en efficacité, puisqu’il peut dès lors se consacrer pleinement à la production de ses glaces et sorbets. Ceux-ci sont donc désormais disponibles uniquement dans les rayons de magasins qui font la part belle aux artisans. En été, « La Gourmandise » (Genval) réalise 15 sortes de sorbets, et 36 goûts pour l’ensemble de sa production, la vanille étant toujours largement plébiscitée.

07/02/2023

Le vélo devient le 2ème moyen de déplacement le plus utilisé pour se rendre au travail

Selon une enquête du Service fédéral de la Mobilité sur les préférences des Belges pour se rendre au travail, plus de 14,1% des travailleurs se rendent désormais au travail à vélo, soit une augmentation de 26,3% depuis 2017, et même de 80% depuis 2005. C'est la plus forte augmentation parmi tous les transports et cela fait du vélo le 2ème moyen de déplacement le plus utilisé. A noter que cette tendance s’observe davantage en Flandre qu’en Wallonie.

06/02/2023

PME : moins de bonus salariaux en 2022 qu’en 2021

D’après une analyse du groupe de services RH Liantis, les employeurs de PME ont octroyé moins de bonus salariaux à leurs collaborateurs l'an dernier qu'en 2021. Le montant moyen des bonus octroyés a cependant augmenté pour atteindre 1.426,31 euros bruts. « Les employeurs sont probablement moins enclins à établir des plans de bonus salariaux en raison de la hausse de leurs coûts salariaux. Pour d'autres, les objectifs fixés n'ont tout simplement pas été atteints », explique Liantis.

06/02/2023

Si tu n'aimes pas ce que tu récoltes, alors change ce que tu sèmes.

Anonyme

Depuis 22 ans déjà, les rédactions de Trends-Tendances et de Trends sélectionnent de 50 à 250 Trends Gazelles au sein de chaque province. L’évènement régional pour la province du Brabant wallon sera organisé le mercredi 15 février 2023, à la Ferme de Mont Saint Jean (Waterloo). Les membres de la CCIBW peuvent y participer gratuitement…
www.ccibw.be/evenement/grande-soiree-des-gazelles-du-brabant-wallon-2023

La CCIBW organise un cycle de 2 journées autour du thème : « organiser et dynamiser vos ventes en ligne ». Les séminaires sont complémentaires, mais peuvent être suivis indépendamment l’un de l’autre.

15 mars, 9h : les bases du digital marketing et du e-commerce
22 mars, 9h : séminaire E-commerce : démarche internationale, « e-exporter »

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En combinant la puissance du digital pour tous et la force de l’expertise pour ceux qui le souhaitent, CBC adapte ainsi sa stratégie au comportement de ses clients et à la rapidité du changement. CBC propose des applications à la pointe, ainsi que Kate, notre assistant digital et personnel, basé sur l’intelligence artificielle. Testez-les !

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