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Mercredi
03/04/2024
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Quand les chocolateries tournent à plein régime
Pâques est une période chargée pour les chocolatiers ! A Lillois, chez Maoline, il faut donc 10h de travail par jour pour pouvoir répondre aux demandes des clients, mais le chiffre d’affaires de l’enseigne bondit de 30%. Ici, les douceurs sont faites à la main et sans conservateurs. Dans l’étalage, les pralines et chocolats « classiques » côtoient des produits plus originaux comme les pralines au cuberdon et les médaillons à l’oreo !
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La Capitale
Paru le 03/04/2024
« The Brewer », médaille d’or aux World Whiskies Awards 2024
La ferme de Mont-Saint-Jean (Waterloo) rassemble une série d’activités : restaurant, musée, boulangerie,… Repris par la famille Martin dès 2014, le site abrite aussi une brasserie et une distillerie. Cette dernière produit, et elle est la seule à le faire en Brabant wallon, du whisky dont « The Brewer » qui a reçu une médaille d’or aux World Whiskies Awards 2024. Ses autres breuvages sont : The Nurse, The Brancardier, The Surgeon et le dernier, L’Empereur, en hommage au film Napoléon.
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Toute la presse
Paru le 02/04/2024
Faute de candidats, il n’y aura pas d’élections sociales dans une entreprise sur 3
Selon une enquête du prestataire de services RH Acerta, faute de candidats, les élections sociales de mai 2024 ne se tiendront pas dans près d’un tiers des entreprises belges. Ce déficit de candidatures touche particulièrement les cadres et les jeunes de moins de 25 ans. Il s’explique principalement par l’existence d’un « bon modèle de concertation », souvent informel, entre direction et salariés au sein des petites structures.
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Toute la presse
Paru le 02/04/2024
La prime pouvoir d’achat a coûté 500 millions d’euros aux entreprises belges
Environ la moitié des salariés a reçu l’an dernier, en plus de l’indexation salariale, une prime unique au pouvoir d’achat de 500 euros. D’après Unizo, la fédération des PME et indépendants en Flandre, ces versements ont coûté un demi-milliard d’euros aux entreprises en Belgique. Pour rappel, l’octroi de la prime est conditionnée à « un bénéfice important » de l’entreprise. Si le bénéfice est « exceptionnellement important », la prime peut même monter à 750 euros.
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