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Lundi
06/01/2025
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© EDA Claudy Petit
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Jolt : l’artisanat du café d’exception
Caroline Delaey et Damien Sosson, un couple d’Arlonais passionné, ont créé Jolt, une marque de café artisanal torréfié à Esch-Belval. Leurs grains, importés directement auprès de producteurs respectant des critères éthiques et sociaux, offrent des saveurs uniques. Jolt se distingue par sa philosophie artisanale, son coffee-shop industriel, et son approche éducative, en formant baristas et clients. Distribué dans des enseignes locales et épiceries fines, Jolt sublime le café grâce à une torréfaction sur-mesure.
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La Meuse
Paru le 02/01/2025
Green Coffee : une pause gourmande et cosy en plein cœur d'Arlon
Green Coffee, ouvert le 2 décembre à Arlon par Émilie et Denis, offre une ambiance chaleureuse et conviviale où savourer cafés maison, thés et pâtisseries artisanales. Inspirés par leurs voyages et une formation barista à Bruxelles, ils collaborent avec Jolt, torréfacteur à Belval, pour proposer des recettes uniques. Leur établissement, pensé comme un véritable cocon, séduit déjà une clientèle grandissante, confirmant que ce lieu est promis à un bel avenir.
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Trends
Paru le 02/01/2025
Frédéric Panier (AKT for Wallonia) plaide pour un « nouveau pacte social »
Frédéric Panier, nouveau CEO d’AKT for Wallonia, appelle à un « nouveau pacte social » pour relever les défis du redressement économique, du vieillissement démographique et de la décarbonation. Il défend le rôle des entreprises, responsables de la création de 180.000 emplois en 20 ans, et plaide pour la simplification administrative, la formation et un enseignement en alternance pour combler les 40.000 postes vacants en Wallonie.
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AKTus
Paru le 02/01/2025
Enquête du Forem : besoins RH importants dans les grandes entreprises en 2025
Les fêtes de fin d’année à peine terminées, le Forem a interrogé les grandes entreprises actives en Wallonie pour connaître leurs besoins de recrutement pour les 12 prochains mois. En 2025, 120 d’entre elles ont déjà planifié de recruter 11.002 nouveaux collaborateurs. La demande de professionnels dans les secteurs de la sécurité, du tourisme et du transport et de la logistique sera une nouvelle fois importante.
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